A jardinagem é uma ótima maneira de relaxar, melhorar sua saúde mental e física e ainda ter acesso a ingredientes frescos e saudáveis. Se você mora em um apartamento, não precisa abrir mão desse hobby. Com um pouco de planejamento e criatividade, você pode criar um lindo e funcional jardim de ervas em seu espaço.

Como escolher as ervas certas:

Ao escolher ervas para o seu jardim, leve em consideração o seguinte:

O tamanho e a forma do seu apartamento. Se você tem pouco espaço, escolha ervas compactas que possam ser cultivadas em vasos pequenos.
A quantidade de luz solar que o seu apartamento recebe. Algumas ervas, como o manjericão e o alecrim, precisam de muita luz solar, enquanto outras, como a hortelã e a salsa, podem tolerar sombra parcial.
O uso que você pretende dar às ervas. Se você quer usar as ervas para cozinhar, escolha variedades que sejam comumente utilizadas na culinária.

Como preparar o seu espaço:

Antes de começar a plantar, você precisa preparar o seu espaço.

1. Escolha um local que receba luz solar suficiente.
2. Se necessário, use prateleiras ou estantes para criar mais espaço vertical.
3. Certifique-se de que o local tenha boa drenagem, pois as ervas não gostam de ficar em solo encharcado.

Como plantar as ervas:

Existem duas maneiras principais de plantar ervas: em vasos ou diretamente no solo.

1. Em vasos:

Escolha vasos que sejam grandes o suficiente para as ervas crescerem confortavelmente.
Use um solo bem drenado, específico para ervas.
Plante as ervas a uma profundidade de cerca de 2,5 cm.
Regue as ervas regularmente, mas não deixe o solo encharcado.

2. Diretamente no solo:

Escolha um local com solo bem drenado e fértil.
Prepare o solo, removendo ervas daninhas e pedras.
Plante as ervas a uma profundidade de cerca de 2,5 cm.
Regue as ervas regularmente, mas não deixe o solo encharcado.

Como cuidar do seu jardim de ervas:

Depois de plantar as ervas, você precisa cuidar delas para que cresçam saudáveis e produtivas.

Regue as ervas regularmente, mas não deixe o solo encharcado.
Fertilize as ervas a cada duas semanas com um fertilizante específico para ervas.
Apare as ervas regularmente para evitar que fiquem muito grandes e desorganizadas.
Proteja as ervas de pragas e doenças.

Como colher as ervas:

Quando as ervas estiverem maduras, você pode começar a colhê-las.

Colha as ervas logo de manhã, quando estão mais frescas e saborosas.
Use uma tesoura afiada para cortar as ervas na base dos caules.
Armazene as ervas em um recipiente hermético na geladeira ou em um local fresco e seco.

Dicas extras:

Se você não tem muito espaço, pode cultivar ervas em vasos suspensos ou em uma parede vertical.
Você também pode cultivar ervas em uma jardineira ou em uma caixa de madeira.
Se você mora em um clima frio, pode cultivar ervas em uma estufa ou em um peitoril de janela ensolarado.
Com um pouco de cuidado e atenção, você pode cultivar um lindo e funcional jardim de ervas em seu apartamento.